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Vendo posts da categoria Ceará

Pesquisadores do Ceará criam produto com leite de cabra e água de coco com valor nutricional do leite materno

O projeto de pesquisa ACP Lacte criou um produto composto por água de coco e leite de cabra, com o mesmo valor nutricional do leite materno. O projeto foi apresentado durante a 65ª Exposição Agropecuária e Industrial do Ceará (Expoece), no Parque de Exposições do Ceará Governador César Cals. ACP é abreviatura para água de coco em pó e lacte é a derivação para leite. O alimento é voltado para crianças de zero a três anos e para pessoas com sensibilidade ao leite comum.

Projeto abastece famílias em áreas isoladas no semiárido do Ceará

Através de um projeto inovador, e que está em fase de teste, milhares de agricultores em comunidades rurais isoladas no Sertão cearense começam a ter suas cisternas abastecidas. Até o fim do ano, cerca de cinco mil famílias serão assistidas. O recurso hídrico que chega para o sertanejo é oriundo de açudes e de poços, por meio de Estações de Tratamento Móveis de Água (ETAs), oriundas de Israel - país do Oriente Médio - e adquiridas de pelo Governo do Estado.

Chef cearense lidera projeto que resgata tradição de doces típicos do Estado

O universo da cozinha sempre esteve presente na vida da cearense Marina Araújo, 28, que cresceu cercada pelas tortas, bolos e banquetes preparados pela mãe para vender. O amor e o zelo com que os pratos eram feitos a contagiou, no entanto, a culinária como profissão só aflorou alguns anos depois.

Ceará vai receber mais de 19 milhões para incentivar ensino médio em tempo integral

Dezoito estados serão os beneficiados com R$ 118,3 milhões do Ministério da Educação (MEC) para implementar o ensino médio em tempo integral. Os recursos são destinados a obras, compra de equipamentos ou despesas de custeio, como energia elétrica e água, por exemplo.

Plano emergencial deve monitorar sete praias do Ceará atingidas por óleo

Um Plano Emergencial de Balneabilidade (PEB) foi apresentado ontem (12) pela Superintendência Estadual do Meio Ambiente (Semace) para monitorar, inicialmente, sete praias cearenses atingidas pelo derramamento de óleo no mar, durante seis meses. O resultado do trabalho deve ser divulgado semanalmente pelo órgão. A proposta está sujeita à aprovação do Conselho Estadual do Meio Ambiente (Coema), que vai reunir o colegiado nesta quinta-feira (14).

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